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SUMMARY:Coffee Fest Nicaragua
DESCRIPTION:Campeonato Nicaragüense de Baristas 2016\nWorld Barista Championship (WBC) \nLa Asociación de Cafés Especiales de Nicaragua (ACEN) en el año del 2007 adquirió la representación de la competencia. \n\n\n\nOBJETIVO\n• Promover el crecimiento\, excelencia y reconocimiento de la profesión Barista.\n• Incrementar el conocimiento y perfeccionamiento del Barista en la preparación de bebidas de especialidad\, café espresso a través de las competencias.\n• Promover el conocimiento y consumo de café de especialidad por parte del consumidor a través del barista. \nAcerca de la WBC\nEl Campeonato Mundial de Baristas (WBC) es la preminente de la competenciia internacional del café. \nLa organización fundada por la Asociación de Cafés Especiales de Europa y la Asociación de Cafés Especiales de América-se centra en promover la excelencia en el café\, el avance de la profesión del barista\, y la participación de una audiencia mundial con un evento de campeonato anual que sirve como la culminación de locales y regionales eventos en todo el mundo. \n\n\n\n\n\n\n\nACEN promueve e impulsa la aplicación de estos objetivos a nivel nacional. \nCada año\, los campeones que representan a más de 50 naciones preparan 4 espressos\, 4 cappuccino y 4 bebidas especiales a los jueces certificados por WBC en una presentación de 15 minutos. Los 6 mejores competidores pasan a la ronda final del cual saldrá el campeón Mundial Barista de dicho año. \n\n\n\n  \n 
URL:https://nicasnews.com/event/coffee-fest-nicaragua/
LOCATION:Auditorio General de la UNAN\, Parque Darío\, 1 cuadra al Norte 1 1/2 cuadra al Oeste\, Matagalpa\, Matagalpa\, Nicaragua
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